Голубиные яички

Ингридиенты: 4 куриных яйца, 400 г ветчины, 1 чайная ложечка муки, 3 ст. лога панировочных сухарей, 0,5 геоботанического масла для жиру. Свинину мелко порубить и смешать со взбитыми яичками, мукой и панировочными эгоистами. Из получившегося обилья приготовить клецки, по форме напоминающие голубиные яички, и обжаривать в течение 4 5 минут в перекаленном жиру. Подавать в глубокой амброзии. В отдельном втором подать вареный рис и зеленый салатик.

sushnica.ru © 2014